Kantar表示,为了“减轻供应链压力”,超市正在减少促销活动。
与去年同期相比,爱尔兰2022年前三个月的食品杂货价格上涨了3.7%,这是自2013年10月以来最快的增长速度。
数据公司Kantar的数据显示,为了“缓解供应链压力”,超市促销商品的销量减少(-5.7%),而面包、黄油和卫生纸等主要商品的价格却在上涨。
与此同时,Kantar表示,与2021年同期相比,截至3月20日的12周期间,超市销售额下降了7.3%。
2020年3月和4月,以及2021年上半年,当该国处于封锁状态时,超市销售额激增。
Kantar的高级零售分析师埃默尔·希利说:“爱尔兰各地对新冠疫情的所有剩余限制都有所放松,这对杂货销售产生了影响。”
“人们不仅会回到办公室,还会喜欢去酒吧、咖啡馆和餐馆,因此他们会在路上买更多的食物,而不是去超市。”
Kantar表示,通胀,而非新冠肺炎,是目前消费者行为变化的主要驱动因素。
爱尔兰中央统计局的数据显示,2022年2月,爱尔兰消费者价格平均比2021年2月高出5.6%,主要原因是能源价格飙升。
在今年2月俄乌战争之前,汽油、柴油、天然气以及供暖和电力价格在过去12个月里已经大幅上涨,这进一步推高了能源价格。
更高的能源价格使得制作和运送食物的成本更高。
供应链和农业专家还警告称,随着战争继续,乌克兰粮食和俄罗斯能源出口可能会减少,全球市场正努力应对这一前景,食品价格上涨是不可避免的。
希利说:“有关意大利面和面粉短缺的新闻头条也让这两类产品的销量大增,3月份这两类产品的销量分别增长了22%和30%。”
“对消费者来说,这是一个紧张的时期,这种焦虑在商店里也能感受到。”
随着促销活动的减少,购物者专注于寻找更便宜的替代品。
“自有品牌在食品杂货市场的份额正在上升,自去年以来已经增长了1.2%。”
与此同时,Kantar表示,尽管解除了对新冠疫情的限制,但网上购物似乎是疫情时期的一种习惯,并将继续存在。
Kantar的数据显示,自2018年以来,网络在超市总销售额中的份额增长了3.1%,这在很大程度上是由没有孩子的夫妇推动的,他们是网络技术的“自然转化者”。
希利解释说:“自2018年同期以来,这一人群在网上购物的比例几乎翻了一番,从14%上升到2022年3月的26%。
“到2024年,我们估计在线销售将占总杂货销售的6.6%——在新冠疫情出现之前,这个数字看起来很疯狂。”
今天的Kantar数据还显示,Dunnes Stores在12周的调查中占据了爱尔兰杂货市场的最大份额,为22.4%。
SuperValu以21.6%位居第二,Tesco为21.3%;Lidl为13%;Aldi为12.4%。