
最近的饭菜,真的要多留个心眼了。
在召回141款即食餐和配菜之后,爱尔兰再度爆发李斯特菌危机!这一次,轮到了我们餐桌上最常见、最健康的“绿叶蔬菜”。
就在本周,爱尔兰食品安全局发布第二轮紧急召回通告,七种菠菜及混合叶类产品因检测出李斯特菌,被紧急下架。
受影响的产品涵盖多个知名品牌,包括McCormack Family Farms旗下的“Energise Super Mix”、“Irish Spinach Leaves”、“Mixed Leaves”、“Baby Leaves”。
Tesco的“Mild Spinach”、Egan的“Irish Baby Spinach”,以及Supervalu销售的未清洗菠菜袋装产品。
目前,这些产品已经被要求全部撤出货架,所有零售商必须张贴“召回公告”,告知顾客风险。批发商则被命令紧急联系客户,回收所有涉事商品。
食品安全局明确表示:“请消费者不要食用这些产品!”
具体受影响产品及日期清单如下:

一场蔓延的细菌风暴,已有1人死亡、9人确诊。
这并不是孤立事件。就在几天前,爱尔兰卫生服务执行局(HSE)刚刚确认,一名成年人因感染李斯特菌死亡,截至7月22日,已有9起确诊病例。
这起死亡病例与近日另一起大规模召回有关:超过141种即食餐和配菜因李斯特菌污染,被紧急撤出爱尔兰各大超市。
这场风暴的源头——Ballymaguire Foods公司。作为爱尔兰最大的即食食品制造商之一,他们在7月19日已全面暂停了涉事工厂的生产线,并紧急发布道歉声明。

李斯特菌到底是什么?你必须知道!
李斯特菌是一种在低温下依然能存活、并通过食物传播的细菌。
它的恐怖之处在于:
- 潜伏期可达70天,平均也有3周。
- 最初症状类似感冒或肠胃不适,如:发烧、呕吐、腹泻。
- 一旦感染到孕妇、老年人、免疫力低者,极易引发败血症、脑膜炎,甚至致死。
HSE已明确指出,这类疾病在健康成人和儿童中较为少见,但一旦爆发,后果非常严重。
目前,食品安全局与HSE国家疫情控制小组已联合展开全面调查。