秋天的关键词只有枫叶、丰收吗?
NO!
爱尔兰的秋天除了山脉上渐变的色彩
还“有滋有味”
甜、咸、苦、鲜
你确定不来感受一下?
1
爱尔兰秋天的味道之
【甜】
爱尔兰的甜味,大多藏在阿尔马郡(County Armagh)苹果收获的季节里,收获甜的味蕾、甜的灵魂~
Photo: visitarmagh
加入McKeever家族的果园中,一起庆祝苹果丰收。在这里不仅可以了解到不同种类苹果的种植方法,还可以参观苹果加工厂。看着一筐筐的苹果是怎样变成苹果醋、苹果汁和苹果酒。
Photo: visitarmagh
想不想把自己亲手采摘的苹果变成香喷喷的苹果土豆面包?!来这里就对啦~然后再喝上一杯苹果汁,配上苹果土豆面包让爱尔兰秋日的甜,温暖你的每一个细胞。
2
爱尔兰秋天的味道之
【咸】
爱尔兰刚劲有力的海浪雕琢出了海岸线的蜿蜒曲线,也成就了无数冲浪人辗转潮水的梦想。
Photo: ireland.com/georgekarbus IG
冲浪,置身于咸咸的海水中,与大海勇敢博弈,在至少不低于30厘米的海浪上前行。你想不想来挑战?
9月和10月是在爱尔兰冲浪的黄金时期,海浪最高,水温最高(尽管如此,你仍然需要厚厚的潜水服!)。最推荐大家去的是野性大西洋之路上的“The Surf Coast”段。
Photo: lovin.ie/matadornetwork.com
热门冲浪地点包括:
1、伊斯基和斯特兰希尔,斯莱戈郡(Easkey & Strandhill,County Sligo)。
2、波特拉什,安特里姆郡(Portrush, County Antrim)附近的海滩。
3、班多伦,多尼戈尔郡(Bundoran,County Donega)。班多伦附近的Mullaghmore Head以吸引冲浪者及各种国际赛事而闻名。
3
爱尔兰秋天的味道之
【鲜】
爱尔兰的西海岸海水温暖,且水质优良水域无污染,正是生蚝成长的绝佳之地。
Photo: achilloysters.com
爱尔兰生蚝肉质饱满、口味鲜美。它入口有丝丝甜味,还带有些许坚果和柑橘的气息,令老饕们趋之若鹜,并封其为蚝中“爱马仕”。
Photo: pearlspotting.com/@davybyrnes FB
撬开生蚝蚝壳,轻轻吸吮,蚝汁全部进入口腔,舌头一卷,从裙边嚼到带子,绵密肥美,棒!
并且在爱尔兰还有一个特别的吃蚝方式,那就是配一杯黑啤Guinness。
饕餮客们,这个季节的爱尔兰,只要你有胃口,一定不要错过生蚝~
4
爱尔兰秋天的味道之
【苦】
爱尔兰咖啡(Irish Coffee),以爱尔兰威士忌与咖啡的完美融合,配上一层厚厚的奶油。先苦后甘在口中回味直至五脏六腑。
Photo: jswells.com
爱尔兰秋季日落时间在19:00左右。而随着天气温度渐渐变低,落日的时间也逐渐提早了。此时来上一杯爱尔兰咖啡,看着落日,就算什么也不做,也会是一种美丽。
爱尔兰观看日落的最佳地点是西海岸。为大家推荐以下几个:
1、邓路斯城堡,安特里姆郡 (Dunluce Castle, Co Antrim)
2、莫赫悬崖,克莱尔郡 (Cliffs of Moher, Co Clare)
3、德西岛,科克郡 (Dursey Island, Co Cork)
4、邓莱里码头,都柏林 (Dun Laoghaire Pier,Dublin)
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原文始发于微信公众号(爱尔兰旅游局):爱尔兰的秋天是什么味道?