今年，爱尔兰家庭在食品杂货上的平均支出增加了1,000欧元，数据显示，自新冠肺炎大流行开始以来，爱尔兰购物者在超市里额外支出了20亿欧元。
Kantar发布了截至2月21日的最新杂货销售数据，显示杂货销售增长了16.3%。
过去一个月的增长更加强劲，达到17.7%——自2020年11月以来的最高水平——购物者额外消费了1.511亿欧元。
Kantar零售分析师埃默·希利(Emer Healy)表示：“自从爱尔兰第一次全国封锁以来，我们已经接近整整一年了，我们可以看到餐馆和酒吧关门、在家工作和在家上学的时间累积起来有多长。”
这些额外的在家用餐和零食导致了额外的20亿欧元在食品杂货上的支出，其中爱尔兰消费者在茶上花费了760万欧元，买了1,950万欧元的速溶咖啡。
2月份，网上食品杂货销售额再创新高，占总销售额的6.3%。与疫情行前2.7%的水平相比，这是一个巨大的增长。当然也有部分原因是网上购物有免运费额度，想省运费的人通常会购买超出一定价值的商品。
“封锁很可能会让一些此前不情愿的数字客户变成长期客户——今年2月，有24.15万人下了订单，而去年这个数字是11.48万人。他们也更频繁地使用服务，每月多完成21.7%的数字订单。”
有趣的是，新冠肺炎的限制措施似乎削弱了对感冒和流感药物的需求，感冒药物的销量在过去12周下降了55%，咳嗽液下降了60%，含片下降了42%。果然家里是没有病毒的环境。
SuperValu是目前爱尔兰最受欢迎的超市。它的销售额增长了20.9%，占据了22.3%的市场份额，增长了0.9%。
Dunnes的销售额增长了9.7%，原因是顾客在店里多买了一些商品，而且每位顾客的消费仍高于其他零售商。
Lidl再次成为增长最快的零售商，达到21.8%，同比增长14.9%。
Aldi客户在此期间的消费增加了5,710万欧元，增长了13.4%。
Tesco的顾客在购物篮中增加了3.6种商品，比其他任何零售商的顾客都多，并帮助这家杂货商的总销售额增长了18.0%。
“对于疲惫不堪的父母来说，孩子返校将是个好消息，也意味着对带回家的食品杂货的需求开始缓解，而一旦办公室和餐馆恢复营业，这种需求可能会加速，” Healy补充道。
“我们将看到更多典型的销售模式重新出现，我们需要关注其他业绩指标，以衡量零售商如何摆脱封锁，包括市场份额数据。”
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