胡陈嘉露
2023 年 8 月 20 日，在繁华的上海滩，现代科技与传统文化交织出一幅幅绚丽的画面。欧洲著名侨领、时代人物陈秋梅（Annie MacCarthy）到上海贝业斯健康科技有限公司参观考察，深入了解该公司在数字化中医领域的创新成果，探讨他们公司的核心产品 AI 智能中医四诊仪出口欧洲的合作计划。陈秋梅女士是欧洲 – 中国文化艺术交流与合作研究会主席、中外国际家庭联谊会会长、中国国际新闻杂志社爱尔兰分社社长和国际诚信与品牌 IIAB 爱尔兰高级代表。
晚上，上海贝业斯健康科技有限公司大当家李志平总经理盛情邀请来访的陈秋梅、投资人周晓岚先生以及医生集团创始人网红丁哥去三斗半餐馆品尝非遗传承的上海本帮菜。这注定是难忘的一天。三斗半非遗传承上海菜馆内灯火辉煌，古色古香的装饰让人仿佛穿越回了老上海的岁月。贝业斯大当家李志平总经理、陈秋梅、周晓岚先生、医生集团创始人丁哥围坐一桌，谈笑风生，就办公室里没有尽兴的话题，继续分享着各自在数字化中医领域的见解与展望。谁也没有想到，不仅可以品尝地道的三斗半非遗传承上海菜，还见证了一场意外的非遗盛宴 —— 川剧变脸表演，这场同频共振的四人聚餐因此变得格外精彩。
正当大家沉浸在愉快的交谈中，一阵激昂的川剧音乐响起。一位身着华丽戏服的表演者缓缓登场，惊艳四座。他就是沈世越先生。沈世越先生是江西赣州人，他的出现瞬间吸引了在场所有人的目光。随着音乐的节奏，他开始表演川剧变脸，那灵动的身姿、精湛的技艺，仿佛将大家带入了一个神秘的戏曲世界。
川剧变脸是川剧表演艺术中的特技之一，它通过快速更换脸谱，展现出人物的不同情绪和身份。沈世越先生的表演堪称一绝，他的每一个动作都充满了力量与美感。只见他双手在空中划出优美的弧线，瞬间，一张张精美的脸谱在脸上变换，红脸、白脸、黑脸……每一张脸谱都栩栩如生，仿佛有着自己的灵魂。
他的表演不仅仅是技巧的展示，更是一种情感的传递。每一张脸谱背后，都蕴含着一个故事，一个情感。观众们被他的表演深深吸引，纷纷报以热烈的掌声。陈秋梅更是激动不已，她连忙起身掏出手机拍照和录视频。她没想到在这个现代化的大都市中，还能遇到如此纯粹的非遗传承人，而且还是自己的江西老乡。
表演结束后，沈世越先生与她分享了自己的经历。他告诉陈秋梅，自己已经从事变脸表演七年了。七年前，他刚学徒出师，满怀憧憬地踏入餐饮行业，那时的他，还是一个懵懂的少年，对社会的复杂一无所知。他曾经以为在餐厅表演是屈才，但随着时间的推移，他逐渐认识到，是餐饮行业包容了他，让他能够在这个舞台上继续传承和发扬川剧变脸这一传统艺术。
沈世越先生还提到，他曾试图离开餐饮行业，打造自己的团队，但由于缺乏经验和资金，最终以失败告终。然而，他并没有放弃，而是更加珍惜在餐厅表演的机会。他希望通过自己的努力，让更多的人了解川剧变脸，了解这一非物质文化遗产的独特魅力。陈秋梅被沈世越先生的坚守与创新行为深深打动，她感慨地说：“沈先生，您的经历让我深受启发。非遗传承不仅仅是技艺的传承，更是文化的传承。您在餐厅表演，让更多的人有机会接触和了解川剧变脸，这本身就是一种了不起的贡献。您的坚持和努力，让我看到了非遗传承人的担当和责任。”
沈世越先生的川剧变脸技艺传承自“毛派”短打，这是一个在川剧界极具影响力的流派。他的师父是张帅，师爷是毛庭齐。毛庭齐（1957 年 – ），男，重庆人，是四川省川剧院一级演员，主工武生，也是四川省戏剧家协会会员。毛庭齐先生常演剧目包括《武松杀嫂》《杀四门》《芦花荡》《花云射雕》等，曾获得全国大专艺术院校指导老师奖、国家文化部授予的“变脸绝艺王”称号，参与执导的《易胆大》荣获国家舞台精品工程奖，为自贡市歌舞团排的歌剧《盐都传奇》荣获四川省“五个一工程”奖。
川剧变脸作为中国非物质文化遗产，起源于四川，已经超越了戏曲本身，成为代表中国神秘、高超和悠久传统文化的一个标志性符号。它频繁出现在国家级的对外文化交流活动、奥运会等国际盛事的开幕式上，向世界展示中国文化的魅力。2006 年，川剧被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，变脸作为其核心组成部分，受到了国家的认可和保护。这意味着国家投入资源进行传承、记录和推广，防止这门绝技失传。
这场偶遇，不仅仅是一场表演，更是一次文化的交流与碰撞。川剧变脸作为非物质文化遗产，承载着中华民族的历史与文化，是中华民族的瑰宝。沈世越先生的坚守与创新，让我们看到了非遗传承人的担当与责任。在这个快速发展的时代，我们有责任和义务保护和传承好我们的非物质文化遗产。让我们携手共进，用现代科技和创新思维，为非遗传承注入新的活力，让这些古老的艺术在现代社会中绽放出更加耀眼的光芒。
陈秋梅与沈世越的这次难忘的邂逅，不仅是一次文化的交流，更是一次心灵的触动。他们约定，未来将共同为非遗文化的传承贡献力量，让更多的人了解和喜爱川剧变脸这一独特的艺术形式。这次的聚餐，不仅是一场美食的盛宴，更是一次非遗文化的交流与传承。沈世越的变脸表演，让在场的每个人都感受到了非遗文化的魅力。而他与陈秋梅的邂逅，更是为这次聚会增添了一份温暖与感动。相信在未来的日子里，无论是数字化中医的创新发展和国际传播，还是非遗文化的传承和发展，都能在这样的交流与合作中绽放出更加耀眼的光芒。
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