爱尔兰第二波禽流感爆发，今年的圣诞火鸡可能要“缩水”了！

圣诞节还没到，爱尔兰的火鸡养殖户们已经开始紧张了。因为禽流感又！来！了！

爱尔兰农业部确认了第二起禽流感疫情，这次发生在Meath郡的Kells地区。而就在前一天，Carlow郡的一家养殖场也刚刚爆出首例疫情。

火鸡们的命运，突然变得扑朔迷离起来。

火鸡“缩水”？圣诞大餐的格局或将改变。

按照往年惯例，11月底到12月初是火鸡最集中的宰杀期，大部分圣诞节所需的火鸡都会在这段时间处理好。

但今年的情况不太一样。

受疫情影响，部分火鸡可能被迫提前宰杀，这意味着——我们熟悉的“大块头火鸡”可能不见了，取而代之的是体型偏小的小火鸡。

换句话说，今年爱尔兰人圣诞节的餐桌上，火鸡可能“缩水”登场。

至于价格会不会变贵？会不会短缺？目前业内人士也不敢下定论，但接下来一两周将是关键观察期。

扑杀+限制+追踪，控制措施全面升级！

根据农业部的防疫规定，一旦发现禽流感病例：

• 所有感染家禽、圈养鸟类将全部扑杀；

• 鸡蛋、禽肉会一律销毁；

• 疫情场所需彻底清洁和消毒，并在21天内不得重新引进新鸟；

• 同时对疫情发生地设立3公里限制区和10公里监控区。

爱尔兰农业部长在疫情爆发后迅速出手，宣布从11月10日起，全国所有家禽必须圈养，防止它们与野鸟接触。