到目前为止，今年已有305匹这样的马被宰杀。
最新数据显示，自2020年初以来，爱尔兰近3,000匹纯种马被屠宰食用。
这是首次公布官方数据，显示专门为赛马业培育的马匹最终进入爱尔兰肉类工厂的数量。
2020年，共有1,549匹持有赛马集团weatherby颁发的护照的纯种马被宰杀，2021年又有1,105匹。今年到目前为止，约有305匹被宰杀。
People Before Profit将这些数据描述为“相当可怕”。上周，农业部长在回答议会的一个问题时向他提供了这些数据。
“似乎这些马被杀只是因为它们跑得不够快，无法取胜，而且杀了它们比留住它们更便宜，”他说。
“这引发了一个新的问题，即每年有数千万欧元的公共资金投入赛马行业。”
自2001年以来，政府已经根据赛马和灰狗竞赛法案向该行业提供了超过14.6亿欧元的资金，而爱尔兰赛马(HRI)仅今年就将获得7,000万欧元的额外资金。
去年，英国广播公司(BBC)的一部全景纪录片声称，受伤的爱尔兰赛马被送往英国的屠宰场屠宰，这违反了动物福利准则。
纪录片还称，由于被指定用于屠宰的动物的芯片被欺诈性地调换，被污染的马肉进入了人类食物链。
自20世纪90年代以来，全球马肉消费量一直在增长。在意大利、荷兰、瑞士和比利时的部分地区，它被认为是一种美味，在中国、俄罗斯、中亚、墨西哥、阿根廷和日本也很常见。
大多数爱尔兰马的尸体被出口到欧洲大陆，在那里它们通常被当作汉堡、牛排或烤肉来吃。
农业部长Charlie McConalogue向Murphy议员提供了新的数字，他指出，所有被宰杀的马匹都获得了爱尔兰Weatherbys公司的护照，但不一定出生在爱尔兰。
农业、食品和海洋部之前在爱尔兰肉类工厂屠宰的马的统计数据中没有记录纯种马的单独数据。
HRI没有回应置评请求。
国家动物权利协会(NARA)的一位女发言人表示，这些数据“绝对令人作呕”。
“这绝对是可怕的。赛马行业只是把这些动物当作赚钱的机器。如果他们愿意，他们可以养得起并让他们退休，但他们宁愿杀死他们，”她说。