爱尔兰奶农的非凡之年,夏季牛奶价格从欧盟第9名上升到第3名

1567343-582902

乳制品的平均收入猛增了30%,达到13万欧元.

对爱尔兰奶农来说,今年是非凡的一年,他们的夏季牛奶价格从欧盟第九名上升到第三名。

Teagasc在其年度爱尔兰农业形势与展望报告中预测,这将使奶牛场的平均收入数字超过13万欧元。

欧盟委员会牛奶市场观察站的数据比较了2021年7月和2022年7月的牛奶价格,显示爱尔兰农场牛奶价格的年涨幅为55%,立陶宛的涨幅为76%,拉脱维亚为63%,荷兰为60%,比利时为58%。

相比之下,一些主要乳制品国家的价格涨幅要低得多,例如,截至今年7月,法国的涨幅为18%,意大利为30%,奥地利为32%。欧盟农民的牛奶价格平均上涨了42%。

Teagasc的经济学家表示,由于全球牛奶供应缺乏增长,爱尔兰奶农从牛奶价格的大幅上涨中受益。

2022年爱尔兰牛奶的平均价格可能比2021年高出40%。然而,到2022年,牛奶生产成本可能会每升上涨约10欧分。

Teagasc预测的结果是,与2021年相比,奶牛场的收入将在2022年显著增加30%或更多。

然而,固定牛奶价格合同支付的价格远低于牛奶现货价格,这将减少一些农场的收入,特别是在以固定价格出售牛奶的比例很高的地方。

9c652338-d6e0-11e4-97c3-00144feab7de

自2015年取消牛奶配额以来,今年爱尔兰的牛奶产量预计首次没有增长(除非在牛奶季末出现供应激增)。Teagasc表示,考虑到投入成本的大幅增加,奶农对进一步扩张采取了谨慎的态度。例如,饲料价格比2021年高出25%左右。

异常干燥的夏秋天气也影响了爱尔兰的牛奶产量。这可能会影响奶业收入,尤其是在南部和东部。这些地区的夏季降雨量最低,减少了草料供应。

在整个欧盟,与2021年相比,奶牛场的毛利率在前三个月估计增长了42%,在第二季度增长了57%。Teagasc估计,今年爱尔兰奶牛场平均每公顷的净利润将超过每升22欧分,比2021年增长60%。

欧盟委员会预计,未来几个月乳制品价格将保持在高位,尽管价格非常高,但牛奶收集相当疲弱。

然而,天然气短缺和能源价格是欧盟乳制品行业的主要担忧,特别是在干燥和牛奶加工方面。此外,环境限制、动物福利标准和劳动力短缺也在某些成员国造成问题。

代表牛奶加工企业的欧洲乳制品协会还警告称,牛奶加工天然气的供应、能源价格、投入成本急剧上升以及消费者对高通胀的反应都存在不确定性。

报告称,预计欧盟出口将整体下降(尤其是脱脂奶粉和全脂奶粉),但国内所有乳制品的使用可能保持稳定。

欧洲乳制品贸易协会Eucolait表示,通胀压力的全部影响尚未显现,但乳制品价格预计短期内不会出现大幅调整,除非供应出现强劲复苏。

欧盟委员会表示,过去19个月,欧盟农场牛奶的平均价格一直在上涨,7月份的价格比5年平均水平高出47%。

3242711_3_articlelarge_iStock-486438896_20_1_

与2020年相比,欧盟乳制品生产的饲料成本(基于谷物、油菜籽粕和豆粕的混合)增加了约80%。

总体而言,世界主要出口地区的牛奶采收量在2022年前7个月下降了0.9%。但全球牛奶产量可能在今年年底前恢复增长。

到目前为止,欧盟和新西兰在2022年失去了一些出口份额,但仍占世界出口量的55%。

到目前为止,英国、中国、印度尼西亚、美国和日本是2022年欧盟前五大出口目的地,占40%的份额。