酒友特供：真·爱尔兰酒吧实用指南

来爱尔兰，酒吧之行是绝对不能错过的。如何避免成为酒吧菜鸟，像当地人一样点酒、喝酒，体验最纯正的酒吧文化呢？

下面这些爱尔兰酒吧基础知识，你得知道！

目录索引

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爱尔兰酒吧文化

爱尔兰酒吧里不仅有酒，还有讲不完的故事

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去爱尔兰酒吧玩，你首先需要了解一个最最最最基础的知识点：这里的重点不是喝酒，而是交朋友、听故事、享受音乐。

爱尔兰的酒吧，不仅仅是酒吧，更是一个文化社交中心，风趣可爱的爱尔兰人会在这里聊各种话题，上到天文地理、下到哪家超市最近打折。

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在酒吧里，你很可能还会偶遇一场爱尔兰传统音乐会（Irish traditional music session），“业余音乐家们”（很可能是你隔壁桌的朋友）会拿出自己的爱尔兰传统乐器，围坐在那一方小小的酒桌旁，开始演奏美妙的爱尔兰传统音乐……

用一句话形容爱尔兰酒吧氛围，就是“这里没有陌生人，只有素未谋面的朋友”。即便是来自异国他乡的游客，爱尔兰人也会拉着他聊上几句。

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点什么酒，怎么点？

在酒吧坐下后，第一件事就是点酒了，点什么酒？怎么点？甚至怎么喝，里面都有大学问。

不过对于旅行者们来说，了解下面2个知识点就够了。

点酒时不要忘了使用“Please”

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知识点1：记住两个量词！

在点酒环节，你首先要了解两个基本的量词：Pint和Glass。

Pint：指的是“品脱” ，约500 ml。

“I’ll have a pint +酒的名称”，是点酒时最常用到的一句话。

注意：如果不在“Pint”这个单词后面加上你想要的酒的名称，那么酒保会默认你点的是健力士啤酒。

Glass：指的是“半品脱”，约250ml。

如果想多尝试几款酒，你可以一次只点半品脱。

知识点2：点这5类酒，准没错！

担心看到酒单一脸懵逼？没关系，选下面这几个“经典款”保证不会错。

健力士黑啤

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1.健力士啤酒（Guinness）

初到爱尔兰酒吧，如果不知道点些什么，就来一杯健力士黑啤（Guinness）吧，它完美融合了麦芽甜味、啤酒花甘苦味和烘焙的焦香味，一口下去，就能唤醒你的味蕾，点亮整个夜晚。

像行家一样品酒：记住要等到啤酒完全分层再喝！在爱尔兰人眼中，这是对这种佳酿的尊重。

威士忌

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2.爱尔兰威士忌（Irish Whiskey）

作为威士忌的发源地，来爱尔兰，必须得喝上一杯！爱尔兰威士忌香气上普遍都有香草、青草、苹果等气味，入口极其愉悦舒适。选尊美醇（Jameson）和布什米尔斯（Bushmills）这两个爱尔兰威士忌品牌准没错。（爱尔兰著名威士忌品牌太多了，更多选择可以参考本期头条！）

像行家一样品酒：爱尔兰威士忌的“绝配”是一壶当地天然水，当地优质的水源和威士忌混合后，会进一步提升威士忌的口感。

百利甜

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3.百利甜（Baileys）

百利甜是威士忌的一种，它采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及香草和天然可可豆制作而成，口感顺滑。

苹果酒

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4.苹果酒（Ciders）

如果威士忌和健力士啤酒都不是你的菜，那么你可以试味道甘甜的苹果酒，近几年这种酒在爱尔兰相当流行。布尔默（Bulmers）是爱尔兰最知名的苹果酒品牌，它在北爱尔兰又被称作美格纳（Magners）。

5.非酒精饮料

如果不想喝酒的话，也可以尝试许多好喝的非酒精饮料。

三叶草君推荐以下这几款：

 

 

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地道酒桌玩法&礼仪

与当地人共同畅饮吧

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点好酒以后，只要你不是一个特别内向的人，那么很有可能收到爱尔兰人的邀请，和他们一起愉快畅饮！这时候，你会接触到当地酒桌玩法“buying a round”。

买一轮酒（buying a round），简单来说就是一群酒友之间，轮流请客。每个人都要为桌上其他人买一杯酒，直到轮完一圈为止。

不必担心喝多，买酒活动基本在小范围进行

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当其中的一个人说道：“I’ll get the first round, what are you having?（我来买第一轮的酒，大家想要喝什么？）”，意味着买酒的活动就要开始了！

如果你接受了别人的赠予，那么就意味着你加入了这项活动当中，在轮到你的时候，要为酒桌上的其他所有人买上一杯酒。

如果不打算加入这项活动的话，你可以用类似下面这两句礼貌用语拒绝：

Thank you, new buddy.（谢谢你，新朋友）

I’ll look after myself as I don’t yet know how many beverages I shall consume on this.（我会照顾好自己的，因为我不确定这一轮我会喝多少杯）

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【关于小费】

在爱尔兰酒吧里你不必每一杯酒都给小费，一般只有在规模较大的“买一轮酒（buying a round）”或是一杯工序复杂的鸡尾酒后才会付一些小费。

当然如果你觉得酒保非常风趣幽默的话，也可以给他一些小费。

小费的金额一般在1-2欧，如果你还点了些食物的话，留下总消费金额的10~15%作为小费就行了。

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必知：关于酒的法律法规

在爱尔兰酒吧喝酒是件非常美好的事儿。但如果不遵守当地有关酒的法律法规，很可能破坏这个美好的体验，甚至影响你的行程安排。了解下面这些规则，就显得很有必要了！

爱尔兰的酒吧里禁止吸烟

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1.别在酒吧里吸烟！

爱尔兰是世界上第一个禁止在工作场所吸烟的国家，其中就包括了酒吧。在室内吸烟不仅会引起他人的反感，而且会面临高达3000欧元的现场罚款。所以想吸烟的话，去吸烟区吧！

18岁以下虽不能饮酒

但在特定时间段可以进入酒吧

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2.18岁以下不得饮酒！

在爱尔兰18岁以下不能饮酒，也不能买酒，帮助18岁以下的青少年买酒同样也是违法的。

严禁饮酒的标识

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3.公共场所禁止饮酒！

爱尔兰和北爱尔兰境内绝大多数公共场所都是禁止饮酒的，在不允许喝酒的地方通常会有标识。

爱尔兰对于酒驾也有非常严格的限制

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4.严禁酒驾！

爱尔兰法律中规定当血液中酒精含量超过0.05%（北爱尔兰为0.08%）就属于酒驾，往往只需要一小杯就会让你超过这个界限。所以准备自驾游的小伙伴们，切忌酒后开车，否则有可能会被强制要求出庭。

好啦，看到这里，你已经是一名合格的酒友了！赶紧来一场爱尔兰酒吧之旅吧！